ilainen kuiva ja hapokas valkoviini ja tehty pääosin Sémillon -rypäleestä. Viini on hieman raskas näin keväällä, mutta toimii erittäin hyvin rasvaisen kalan kumppanina.Itsekseen Esporão on melko yksinäinen, jolloin sille lämpeneminen vaatii ehkä lasillisen, mutta alta paljastuu runsas ja erittäin täyteläinen viini, jonka seurassa viettää iltaa oikein mielellään.
Maultaan Esporãoa voisi kuvailla päärynän ja hunajan sekoitukseksi. Sivumakuna on selkeästi havaittavissa tammitynnyrissä kypsyminen. Maku jää suuhun pidemmäksikin aikaa, mikä tässä tapauksessa on ehdottomasti plussaa.
Raskaudesta ja hinnastakin varmasti voi päätellä, ettei Esporãoa voi suositella opiskelijadokausviiniksi, vaan nimenomaan nautittavaksi hyvässä seurassa pitkällä aikajänteellä.
Hinta: 19,90 euroa (0,75 l)
(Kuva: Alko)
Kommentit