Viikonloppu pyörähtää tällä kertaa käyntiin makeissa tunnelmissa, kun esittelyssä on itävaltalainen Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 2008. Toivottavasti vinkin myötä tämä ihana jälkiruokaviini löytää tiensä useampiinkin herkutteluhetkiin.

Kyseessä on siis makea valkoviini, jossa sekä tuoksu että maku ovat erittäin intensiivisiä. Tuoksu on hedelmäinen ja rusinainen.

Täyteläisessä maussa on muun muassa persikkaa ja aprikoosia. Intensiivisyydestään huolimatta viini ei ole kuitenkaan liian raskas, vaan jälkimaku on raikkaan sitruksinen. Makeudesta johtuen on erityisen tärkeää tarjoilla viini hyvin viilennettynä.

Kirjoittaja on nauttinut viiniä muun muassa mud caken ja karpalojäädykkeen seuralaisena ja voi todeta, että juoma kruunaa hienommankin illallisen erinomaisesti. Jos olet laiska leipomaan, ei hätää: viini toimii jälkiruokana myös sellaisenaan.

Hinta: 16,90 euroa (0,375 l)

Tervetuloa viikonloppu!